Qu’est-ce que le chalutage ?
Le chalutage est une méthode de pêche dans laquelle un filet est traîné derrière un bateau puis soulevé pour récupérer le poisson capturé. Les chaluts de fond sont des filets hissés le long du fond marin. Lors du chalutage, un filet est traîné derrière un bateau avec une série de gros hameçons et un maillage épais. Lorsque le filet est remonté, les poissons s'emmêlent dans les mailles et sont remontés avec le filet. Depuis des siècles, les gens pêchent avec des filets. Les premiers filets étaient lancés depuis des canoës ou des bateaux avec un dispositif en forme de pelle attaché à l'extrémité. À mesure que la technologie progressait, les méthodes de pêche aussi. L’une d’elles était la version moderne du chalutage.
Équipement de chalutage
Le chalutage industriel moderne se fait avec un énorme filet et un énorme bateau pour le traîner derrière. Le filet mesure généralement environ deux kilomètres de long et peut atteindre huit mètres de large. Pour transporter ce monstre, vous avez besoin d’un bateau capable de résister à la tension. Le chalutier type mesure environ 50 mètres de long et une largeur de dix mètres. Ces bateaux sont équipés de moteurs et de treuils géants pour transporter les filets et sont construits pour résister à l'énorme pression exercée par le remorquage d'un filet lourd. Il existe différents types de filets utilisés pour différents poissons. Les chaluts de fond sont les plus courants et sont utilisés pour capturer les poissons qui vivent sur le fond marin, comme la morue et l'aiglefin.
Avantages de la pêche commerciale au chalut
L’un des principaux avantages de la pêche commerciale au chalut est son faible coût d’exploitation car le carburant est relativement bon marché. Le grand filet et le bateau nécessaires au chalutage peuvent être utilisés pour différentes espèces de poissons, ce qui permet une certaine flexibilité. Vous pouvez également utiliser différents types d’engins et de filets en fonction de ce que vous souhaitez attraper. Le chalutage est une forme de pêche très évolutive : la quantité que vous capturez en une journée est déterminée par la taille et la puissance de votre bateau et la taille de votre filet, et non par le nombre de personnes que vous avez à bord. Cela en fait un moyen idéal de gagner sa vie, en particulier pour les pêcheurs artisanaux.
Inconvénients de la pêche commerciale au chalut
Il existe plusieurs critiques à l'encontre de la pêche commerciale au chalut, et même de la pêche en général. Cette méthode endommage les fonds marins et peut également nuire à d’autres espèces et habitats. Le principal impact du chalutage est qu’il provoque une perturbation à grande échelle des fonds marins. Les filets géants ratissent les fonds marins et remuent les sédiments, détruisant les habitats et étouffant d'autres créatures. Ils détruisent également l’habitat et le rendent moins adapté aux autres créatures. Le chalutage a également un taux de prises accessoires élevé. Les filets sont conçus pour capturer autant de poissons que possible, mais certaines espèces non ciblées sont capturées au cours du processus. Certains d’entre eux sont ensuite rejetés, mais d’autres sont morts ou mourants. C’est ce qu’on appelle les prises accessoires.
Le chalutage est-il bon pour l’environnement ?
Comme nous l'avons vu, les méthodes utilisées dans la pêche commerciale au chalut sont destructrices pour de nombreuses espèces marines. De ce fait, de nombreux scientifiques affirment que l’impact écologique du chalutage est dévastateur pour notre environnement marin. Une étude réalisée en mer du Nord a révélé que les zones où les chalutiers pêchaient avaient une biodiversité nettement inférieure à celle des zones où ils ne le faisaient pas. On estime également qu'environ 90 % des poissons capturés en mer du Nord le sont au chalut. Ces chiffres suggèrent un impact écologique énorme, mais nous ne connaissons pas tous les effets de la pêche commerciale au chalut. D'autres facteurs pourraient affecter la biodiversité de certaines zones.
Le chalutage de pêche commerciale présente plusieurs avantages, notamment le fait qu’il présente de faibles coûts d’exploitation, qu’il est évolutif et qu’il peut être utilisé pour capturer différentes espèces de poissons. Malheureusement, le chalutage entraîne également un taux de prises accessoires élevé et nuit aux fonds marins et à la biodiversité marine.
